Hibernal 2025 suché

Viniční trať: Dlouhé pole

Ročník: 2025

Typ vína: suché

Aroma: výrazné aroma černého rybízu

Chuť: plná, s tóny zralého angreštu

Výjimečnost: kvašeno vlastními kvasinkami, lahvování po 9 měsících ležení na kalech

Analytické hodnoty: 

• Obsah alkoholu 13,5 %
• Obsah cukru 1,6 g/l
• Obsah kyselin 6,1 g/l

Doporučení:

• Archivace a teplota skladování: 3-5 let při teplotě do 12 °C
• Ideální teplota podávání: 10–12°C
• Doporučené párování: ke grilovaným pokrmům