Pálava 2023 sladké- GOLD Biofach

Viniční trať: Dlouhé pole

Ročník: 2023

Typ vína: sladké, bílé

Aroma: muškátová aromatika přecházející do tónů tropického ovoce, z kterých jsou obzvláště dominantní vyzrálé pomeranče

Chuť: kořenitá s mírnou nahořklostí, ta je odrazem zmíněných pomerančů

Analytické hodnoty: 

• Obsah alkoholu 12,5 % obj. 
• Obsah cukru 46,8 g/l
• Obsah kyselin 7,3 g/l

Doporučení:

• Ideální teplota podávání: 10–14°C
• Doporučené párování:  drůbežím paštikám a uzeným rybám
• Archivace: určeno k dlouhodobé archivaci – vrcholu kvality dosahuje po 3-4 letém ležení