Pálava 2023 sladké – GOLD Biofach

Viniční trať: Dlouhé pole

Ročník: 2023

Typ vína: sladké, bílé

Aroma: muškátové aroma přecházející do tónů tropického ovoce, z kterých jsou obzvláště dominantní vyzrálé pomeranče

Chuť: kořenitá s mírnou nahořklostí, ta je odrazem zmíněných pomerančů

Analytické hodnoty: 

• Obsah alkoholu 12,5 % obj. 
• Obsah cukru 46,8 g/l
• Obsah kyselin 7,3 g/l

Doporučení:

• Archivace a teplota skladování:  3-4 roky při teplotě do 12 °C
• Ideální teplota podávání: 10–14°C
• Doporučené párování:  drůbežím paštikám a uzeným rybám